Sistem Pencegah Kebakaran Dapur

Sistem pencegah kebakaran dapur atau Kichen Fire Suppression System adalah sebuah sistem yang digunakan untuk mengurangi dampak kerugian yang ditimbulkan akibat kebakaran di area dapur komersial, seperti di dapur hotel, dapur restoran, dan area lainnya yang menggunakan api untuk memasak. Sistem diharapkan dapat bekerja secara otomatis jika sensor menangkap gejala kebakaran, kemudian menjalankan sistem pemadaman secara cepat untuk mematikan api di sekitar dapur. Sistem juga bisa dijalankan secara manual dengan bantuan operator manusia jika dalam kondisi terjadi kebakaran, sensor dan alarm tidak bekerja sebagaimana mestinya. 

Agen pemadam api yang digunakan harus tepat agar cepat dalam memadamkan api namun juga harus menjaga agar perlengkapan dapur tidak rusak. Agen pemadam api harus efektif memadamkan api yang berasal dari oli atau minyak goreng, mudah terurai secara alami, tidak bersifat korosif, dan aman bagi kulit.

Salah satu sistem pencegah kebakaran dapur yang paling handal di dunia adalah merek KichenShield yang diproduksi oleh Steel Recon Industries Sdn Bhd (SRI) dari Malaysia. PT. Pratama Megah Indonesia Internasional sebagai agen penjualan yang ditunjuk untuk pasar Indonesia siap untuk menjadi mitra dalam instalasi pengamanan dapur komersial Anda. Untuk spesifikasi lebih lengkap, Anda dapat melihat di halaman Kitchen Fire Alarm & Suppression System, atau jika ada pertanyaan lebih lanjut atau butuh presentasi dari kami mengenai sistem pencegah kebakaran dapur, silakan menghubungi sales engineering kami.